Ingrediënten:

Banaan 1 stuks
Tony chocolony 50 Gram
Visbakmeel 50 gr
 

Bereiding:

• Snijd de banaan in kleine blokjes 
• Verkruimel de chocolade met een rasp of hak hem in stukjes met een koks mes 
• Pak een meng kom en meng alles door elkaar samen met 50 gram meel
• En leg deze 15-20 minuten in de koelkast dan kan het even goed binden (door de het mengen word het wat zachter) 
• Maak nu met een ijs knijper, bolletjes
• Frituur de bolletjes 3 minuten op 180-185 graden
• serveer de banaan beignets met gezoute karamel icecream en vanille icecream